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PAVÊ de MARACUJÁ com GELATINA

Ingredientes:

🧃1 lata ou caixinha de leite condensado(usei de 395 gramas).

🧃1 lata ou caixinha de creme de leite(usei de 200 gramas), mais 4 colheres de leite em pó integral ou um copo médio de leite líquido.

🍋2. Usei 3 pacotes de Gelatina de maracujá e suco de maracujá na mesma medida + reservar 1 pacote de gelatina para a cobertura.

🍞- 3 colheres de Aveia flocos finos. Se preferir pode usar maisena, mas nesta receita foi usado aveia para ficar light.

4- Pode usar biscoitos de maisena, mas esta receita foi feita com pão (pacote de bisnaguinha em fatias),pois sem o doce dos biscoitos não fica enjoativo. 

5- 🍋1 Maracujá para usar às sementes na decoração(opcional).

YouTube 👆🏻

MODO DE PREPARO/ e TEMPO- (20 minutos):

1- Bata no liquidificador: o leite condensado o creme de leite, 2 pacotes gelatina de maracujá, e 3 colheres 🥄 de aveia. Levar ao fogo, mexa até ferver e ficar semelhante um mingau/creme homogêneo.

2- Coloque uma camada do creme em uma forma de vidro, em seguida camada de bisnaguinhas cortadas ao meio ou de biscoitos, repetir mais uma camada do creme até completar a forma. 

Cobertura: prepare normal o terceiro pacote de gelatina de maracujá, bata clara de 2 ovos, acrescente o creme de leite, coloque sobre o pavê e decore com às sementes de maracujá. 

Quanto mais tempo na geladeira, melhor fica, porém depois de 20 minutos já estará pronto para consumir.

Receita caseira simples, fica macio e delicioso, parcialmente adocicado, parecido com mousse, porém bem mais consistente e não enjoa.

Hummm, quem provou, aprovou!😋


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